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J'aime la galette, la galette.............
En tant qu'intolérante au gluten, la pâte feuilletée m'est interdite et après de nombreuses tentatives, j'ai enfin réussi à en élaborer une sans gulten et en plus belle et bonne.
Je sais, cet article n'a rien à voir avec les autres sujets de mon blog mais j'en suis toute fière alors je vous la montre...
Ok elle a un peu éclatée mais le goût y est et le feuilletage est léger.
Je ne vous en donnerai pas NANANERE............
Tags : galette, feuilletee, nombreuses, tentatives, reussi
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Commentaires
J'ai triché, j'en avais fait une petite pour la goûter l'après-midi et hier soir elle a été dévorée.....
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Fichues allergies... Elle a l'air bien bonne et elle est très belle en effet ! L'as-tu croquée petite rusée ?